تابع مراقبو مصلحة الاقتصاد والتجارة في البقاع أعمال المراقبة في الفرزل ونيحا والمدينة الصناعية وفي بعلبك. وتم تنظيم 4 محاضر ضبط بحق محلات حلويات لصدور نتائج عينات قشطة غير مطابقة للمواصفات.